〈シニアすこやかキッチン〉じゃがいもの和マヨサラダ
農林水産･食
特集･連載
2023.03.09
ナガイモとわさびの風味が和風テイストになります。ジャガイモはレンジを使用するので、こんろを使わず作れます。ジャガイモをゆでるとカリウムが流れてしまいますが、レンジを使用することで流出が防げます。カリウムは血圧を下げ、むくみを改善する効果が期待できます。
