令和４年産米食味ランキング １０年連続で「特Ａ」 上越産コシヒカリ 農家意欲と技術連携で
農林水産･食
上越
2023.03.01
日本穀物検定協会（東京都）は２月２８日、令和４年産米の食味ランキングを発表した。上越産コシヒカリの食味は最高ランクの「特Ａ」だった。特Ａ評価は１０年連続。県産こしいぶきは昨年の「Ａ」から１ランク下がり「Ａ’」だった。
