波動1/28
ひと・コラム
2023.01.28
1月23日から27日までの「給食週間」。上越市の偉人の名前を頂くメニューである▼坂口謹一郎・小林古径・小川未明・前島密・杉みき子さん。メニューは冬仕立て。温かさも工夫され、栄養士さんら関係者の知恵とユーモアにあふれている▼坂口博士の日は発酵献立。