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県内生産１０種以上「ナス王国」新潟を発信　上越市で「サミット」　上越あるるん村

農林水産･食新潟県

2022.07.24

上越市内の小学生が育てたナスや県内の在来品種がずらりと並んだ

小学生が育てたナスの出来栄えや栽培履歴を記したパネルの表彰が行われた

　栽培面積、在来品種の多さで「ナス王国」と呼ばれる新潟のナスを消費者に知ってもらおうと、生産者による「ＮＩＩＧＡＴＡナスサミット」が２３日、上越市大道福田の上越あるるん村で開かれた。

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農林水産･食一覧

地元の味でもてなし　１６日までお盆セール　上越あるるん村

　ＪＡえちご上越が運営する農産物直売所や鮮魚店の複合施設「上越あるるん村」（上越市大道福田）は１６日まで、お盆セールと題したイベントを開いている。
（2022.08.11）
〈シニアすこやかキッチン〉夏のっぺい

　夏野菜を使用し、新潟県の郷土料理を夏風にアレンジしました。冷たいのっぺいもおいしいです。
（2022.08.11）
大麦で耕作放棄地復活へ　上越ＪＣサステナブル上越委員会　今秋、ビール発表　　ネーミング募集

　上越青年会議所のサステナブル上越委員会は昨年から、上越市内の耕作放棄地活用で大麦の栽培を開始。
（2022.08.10）
枝豆の香り爽やか　大杉屋惣兵衛とほーりーふぁーむ　冷菓水まんじゅう販売

　大杉屋惣兵衛（本店・上越市本町５）は５日から、個数限定商品「湯あがり娘の枝豆あん水まんじゅう」を販売している。
（2022.08.06）

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委託業者の公募開始　県版Ｇｏ　Ｔｏ　Ｅａｔ食事券発行事業

　県は１０日、外食需要の喚起を図る「新潟県版Ｇｏ　Ｔｏ　Ｅａｔ食事券発行事業」の委託先事業者の公募を開始した。
（2022.08.11）
認知症コールセンター開設　県社会福祉協議会

　県社会福祉協議会は、認知症の人やその家族の相談窓口となる認知症コールセンターを平日午前９時から午後５時まで開設している。電話番号は０２５・２８１・２７８３。
（2022.08.11）
オミクロン株　初のＢＡ．４を確認　５系統が多数　県の解析結果

　県は５日、新型コロナウイルス感染症の変異株に関する解析状況を発表した。
（2022.08.07）
新潟県最低賃金　３１円引き上げ８９０円　審議会が答申

　新潟地方最低賃金審議会は５日、新潟労働局の吉野彰一局長に対し、最低賃金を現行の時給８５９円から３１円引き上げ、８９０円とする答申を行った。
（2022.08.07）

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介護特集2022年5月（2022年5月7日発行）

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