〈シニアすこやかキッチン〉みぞれ煮
農林水産・食
特集・連載
2022.01.13
大根の酵素の力で肉が軟らかく、高齢者も食べやすい一品。大根はカルシウム、カリウム、ミネラル類、鉄などを含み、カルシウム含有量は野菜の中でも上位。さっぱり召し上がれます。