突撃!! なんでも情報局
社会
地域
2021.08.30
◇いろり庵一角で和菓子定期販売 菓子工房あん味堂
百年料亭宇喜世のランチに和菓子を提供している「菓子工房 あん味堂」は9月から毎月第1・3土日曜に限り、いろり庵(上越市本町3―2―21、電025・526・7570)の一角で定期販売を開始する。
製造は奈良県で修業を積んだ和菓子職人の古川幸さん。