レトルト事業へ参入 翠鶏と新之助で「炊き込みご飯」を製造 ワークセンターにしうみ
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2021.07.31
糸魚川市道平の障害者就労支援施設・ワークセンターにしうみ（吉井人光センター長）は６月、レトルト商品を製造する機材を導入した。第１弾として７月から、糸魚川産新潟地鶏「翠鶏（みどり）」と糸魚川産米「新之助」を使用した「炊き込みご飯の素セット」の製造を開始した。
