雪下野菜、雪室野菜並ぶ あるるん畑 店頭に入荷
農林水産・食
ピックアップ
2021.01.25
JAえちご上越の農産物直売所「あるるん畑」(上越市大道福田)では、雪の下で甘みを蓄えた「雪下野菜」「雪室野菜」の入荷がようやく本格化している。9日ごろから出荷が本格化する予定だったが、7日からの大雪で生産者が除雪に追われた上、畑の積雪が多すぎて掘り出すことができなかった。