ジビエ肉加工を視察 現状と課題聞く 上越食料農業農村議員連盟
政治
上越
2019.11.21
上越市議会の全議員で構成する上越食料農業農村議員連盟(会長・本山正人議員)はこのほど、柿崎区行法のジビエ専門食肉加工施設「柿崎ブーシェリー」(森本祐造代表)を視察した。
同連盟は食の安全確保、地域農業の改革・振興などの着手に向けた研究会や講習会、先進地視察を開いている。