どぶろく漬けを発売 ガイドマップも完成 牧商工会
農林水産・食
上越
2020.12.24
牧区の牧商工会(飯田一郎会長)は本年度、「小規模事業者活性化支援事業」を活用し、同区の特産品「どぶろく」を利用した商品開発、販路拡大や売上増進を図っている。その一環としてこのほど、同区の事業者を紹介する「牧逸品ガイドマップ」と、新商品「どぶろく漬け」(魚4種類)が完成。